近年来，农夫山泉深入贯彻ESG理念，扎根江西赣州、新疆伊犁、广西横州等地，通过技术赋能、产业链整合和价格牵引，帮助当地农民实现增收致富，打造了多个乡村振兴的典范样本。从赣南脐橙的全产业链发展，到新疆苹果的现代化种植，再到横州茉莉花的产业升级，农夫山泉用实际行动书写了一幅乡村振兴的生动画卷。

创新模式：打造赣南脐橙产业振兴样本

2007年，农夫山泉来到江西赣州，先后在安远、信丰建立了两座柑橘加工基地，开启柑橘农业板块。至今，历经了十余年探索，农夫山泉在赣南构建了一套新型农商合作模式和现代化农业组织模式，通过培育优良种苗，推行一系列科学种植方案，不断推进脐橙深加工和品牌化，形成了“研发-生产-销售”的完整生态闭环，与赣南脐橙产业深度融合，推动产业升级。

在国内农业产业化发展不均衡的当下，“水果滞销”与“丰产不丰收”一直是困扰各地水果产业发展的难题，严重打击着果农改善种植、扩大种植的积极性。为解决这一问题，农夫山泉在赣南构建了“政府+企业+农户”三方合作的新型现代农业组织模式。每年，农夫山泉都会与合作农户签订合同，抬高整体价格并稳定地从农民手中收购脐橙，保证销路，解决农户的后顾之忧。

2023 年丰收季，脐橙市场价格遭遇大幅跳水，农夫山泉坚守承诺，高价收购超18万吨脐橙，有力保障农户稳定增收，合作农户户均年收入近20万元，成为产业稳定发展的中流砥柱。

数据显示，2014年农夫山泉17.5°品牌创立之前，赣南不少农户家庭年收入还在刚脱贫的水平线上徘徊，到2023年时，根据农夫山泉的收购数据显示，合作农户平均每户收入近20万元。据估算，农夫山泉在赣州带动了4000多户果农致富，数万果农间接获益。

科技驱动：引领脐橙产业现代化升级

科技创新是农夫山泉赋能赣南脐橙产业的核心驱动力。历经多年艰苦钻研，农夫山泉成功攻克脐橙榨汁这一行业难题，推出17.5NFC橙汁，一举革新工业化橙汁品质标准。其亚洲最大规模的鲜橙及橙汁加工厂在信丰落地投产，该工厂配备先进生产设备与精湛工艺，深度挖掘橙油、橙渣潜在价值，实现全产业链高效增值。榨汁过程中，橙皮经水洗后提取橙油，橙渣与橙皮压滤、烘干后用作饲料或提取天然果胶，推动产业迈向高端化、精细化发展路径，引领赣南脐橙产业从传统种植模式向现代化深加工领域的历史性跨越。

在病虫害防治与应对自然灾害方面，农夫山泉积极联合厦门大学、浙江农林大学等多所高校，全力攻克柑橘黄龙病防治难题。面对黄龙病这一 “柑橘癌症”，当农户对砍树清疫犹豫不决时，农夫山泉果断给予高额补贴，砍一棵树补贴50 多块钱，远超当时政策标准;自费安装防虫网，守护产区安全。大力引进滴灌设备并补贴农户成本，显著提升种植效率。2023年霜冻灾害来袭时，迅速紧急增购13177.085吨脐橙，成功化解355户果农面临的销售困境，在危机时刻为产业发展提供坚实托底，稳固产业发展基石。

值得一提的是，农夫山泉在赣南脐橙产区的科技赋农行动不断深入。在无毒苗培育领域持续发力，从赣南18万亩果园中精心筛选性状优越果树，开启耗时费力的培育征程。在实验室中，工程师团队精准摘取嫩芽牙尖，历经严格无毒培养与复杂练苗程序，成功培育出 “原原种” 及供应无毒苗的原种。目前，脐橙无毒苗已进入推广种植关键阶段，预计可提供大量无毒接穗，从根源提升脐橙品质与产量，为产业可持续发展注入持久活力。

多域拓展：协同

在新疆，农夫山泉也同样以价格牵引、技术指导等手段，帮助果农改变生产观念、推动苹果产业的集约化建设。据了解，农夫山泉新疆苹果基地是新疆自治区农业产业化重点龙头企业，业务涵盖种植推广、技术服务、产品回收、果品加工等，形成从种到收的产业闭环。多年来，基地在大力实施农业产业化经营过程中，有力地拉动了当地农民的增收，为当地农业农村经济发展做出了突出的贡献。

作为世界茉莉花都，广西横州茉莉花产量占全国的80%、全世界的60%。此前，农夫山泉在横州以成品采购的方式，向当地收购茉莉花用于茶饮料的生产。2023年7月，农夫山泉董事长钟睒睒一行前往横州考察，深入茉莉花园，了解到了当地茉莉花农的收入没有得到显著提升，产业仍然处于初级阶段。

产业升级不仅需要政府的政策支持，也需要发挥龙头企业的作用。因此，农夫山泉决定深入产业上游，以参与深加工的方式带动原料品质和茉莉花产业的升级。农夫山泉秉持“优质优价”策略，2023年茉莉鲜花使用价格长期高于当地均价20%以上，使用量是2020年10倍以上，引导当地花农种植高品质茉莉花，实现提质增收。此外，农夫山泉投建加工基地、强化质量管控、钻研窨花技术，携手企业协同发展，惠及万名花农，提升产业附加值，驱动横州茉莉花产业从原料输出迈向精深加工，重塑产业价值链条。

截至目前，农夫山泉已经在江西赣州、新疆伊犁、广西横州等地深入产业上游，以价格牵引手段促进当地农户共同富裕，以技术手段帮助当地农产品提质增收，促进产业升级，成功探索出一条以产业兴农的乡村振兴之路。

在12月初举办的2024企业家博鳌论坛系列活动中，农夫山泉凭借在支持乡村振兴事业发展中的出色表现，入选“2024企业ESG乡村振兴优秀案例”。未来，农夫山泉将继续深入乡村振兴实践，以创新模式推动农业升级和农村发展，为乡村振兴贡献更大力量。(王忻)

http://www.news.cn/food/20250102/c36f585a286445688b9e84c95585b24c/c.html

编辑：萧培  审编：徐豪