落尽群花独自芳,红英浑欲拒严霜。——王安石《拒霜花》
冰明玉润天然色,凄凉拚作西风客。——范成大《菩萨蛮》
开元千秋节,谁人不怜黄花菊?我们总是将秋天概括成金灿灿的颜色,殊不知,在这个季节,亦有红芳晓露浓的绚烂景色。
百花凋零,它也同样具有明净如玉、芬芳馥郁之姿,执意要抵御那无情的严霜。
范成大用玉来形容它的润泽生辉,王安石用拒霜花来歌颂它不畏严寒临霜盛开,而我们却总是忽略它的存在。木芙蓉为这肃萧的秋天提供了一抹明艳的色彩,自信而从容。金菊晚槿又何妨,嫣然弄新妆。
菊花。图片来源:中国植物图像库
嗯~这朵花真好闻。图片来源:boredpanda
01
远闻香淡近闻浓,紫穗丝丝吐雪茸
木芙蓉(Hibiscus mutabilis)又名“拒霜花,芙蓉花、木莲、地芙蓉、三变花、九头花、铁箍散、转观花、清凉膏”等,它属于落叶灌木或小乔木,株高能够达到 2-5m。
叶卵状心形,裂片三角形,先端渐尖,具钝圆锯齿,花单生于枝端叶腋;花梗长 5-8 厘米,近顶端具节;花萼钟形,花冠初白色或淡红色,后深红色。
花中有一个显著的颜色图案,花瓣的内部基部形成一个深色心形,这是作为木槿属所共有的特点。花朵密集,有单瓣重瓣。花期较长,每年 8-10 月为盛花期,亦是观赏的最佳时期。
单瓣木芙蓉。图片来源:中国植物图像库
重瓣木芙蓉。图片来源:中国植物图像库
木芙蓉在我国有近三千年的栽培历史,原产我国湖南等地,目前广泛的分布于我国的各个省份。在日本和东南亚各国也有栽培。
其中对于成都来说,木芙蓉不仅仅象征着一朵花,一个图案,在战国时神龟巧画“芙蓉图案”;
在五代十国时,蜀后主孟昶为“花蕊夫人”在城墙上遍种木芙蓉,花开时分,四十里如锦绣,红鸾蘸影,彩云初聚,美得不可方物,成都因此而得名为“蓉城”,以花染缯为帐,名“芙蓉帐”。现木芙蓉为成都市市花。
02
莫怕秋无伴醉物,水莲花尽木莲开
木芙蓉的花期一般在 8-10 月,金秋时节,盛花如彩云般炫目,美不胜收。作为我国的传统名花,历代文人骚客多攒于此,“芙蓉”一名二指:出于水者,是水芙蓉;出于陆者,是木芙蓉。
单瓣木芙蓉,图片来源:中国植物图像库
荷花,图片来源:中国植物图像库
屈原在《离骚》中写道“制芰(jì)荷以为衣兮,集芙蓉以为裳。”其中“芰荷”、“芙蓉”指的是荷花;
而《九歌》中“采薜荔兮水中,搴芙蓉兮木末。”这里的“芙蓉”就是指木芙蓉。
《长物志》云:“芙蓉宜植池岸,临水为佳”。这里描写的木芙蓉,开花时倒影婀娜,风吹影动,摇曳生姿,与荷花花色相似,因此有“照水芙蓉”之称。
03
临流谁为容,倚风犹自持
木芙蓉迎霜绽放象征着坚贞和执著,文人墨客赋予其理想的人格,使得木芙蓉具备了和“人格”对应的“花格”,这就是“傲”与“不争”的凌霜之姿。
其中,以《红楼梦》最为出众。而曹雪芹因黛玉“孤高自许,目无下尘”的人品与人格与木芙蓉“冷落清秋独拒霜”的花品与花格具有一致性,从而将木芙蓉作为拥有咏絮之才“不趋时以逐荣”、“似有朝愁暮落悲”林黛玉的化身。
图片来源:87版林黛玉电视剧旧照
其中《红楼梦》中第三十八回黛玉《问菊》,“孤标傲世偕谁隐?一样花开为底迟?”问菊实则自问,她不愿随波逐流,却无知己相伴?“一年三百六十日,风刀霜剑严相逼”,“质本洁来还洁去”,面对世俗的压力与胁迫,她却不肯向尘世低头,以清白之身离去。
其二,临水而生:“闲静时如姣花照水”。
黛玉前世为河岸上的一株绛珠仙草,神瑛侍者日以甘露灌溉,才得以久延岁月。为报其恩,以毕生眼泪交还与他。第三回宝黛初见,“闲静时如姣花照水,行动处似弱柳扶风”。此处描写黛玉“姣花照水”的形象与木芙蓉的“闲临清水照”十分相合。
因此,《红楼梦》中的黛玉**“受天地之精华,复得甘露滋养”**是作者笔下超凡脱俗,清丽纯粹的代表,而同样木芙蓉“清姿雅质,独殿群芳,乃秋色之最佳者”。因此,中国花文化的核心精神以花的人格化,赋花以人格,赋人以花格,使得“花人合一”。
图片依次为:林黛玉、木芙蓉。图片来源:《金陵十二钗花语》
04
晓妆如玉暮如霞,浓淡分秋染此花
变色龙可以随环境而变化体色,但是你知道花中也有“怀此绝技”的吗?“一日之内,花色三变,”我们又称木芙蓉为“三醉芙蓉”。
它的花色可以根据阳光的照射而变化,清晨初放之时,木芙蓉呈现粉白或粉红色;到了炎热的中午,渐渐呈现出娇嫩的朱红色。在凄凉的秋季显得尤为珍贵。
不同颜色的木芙蓉。图片来源:中国植物图像库
研究发现,木芙蓉花色的改变可能是由于花瓣中的化学成分的变化而形成的。
上午开放的花瓣中不存在黄酮醇苷和花青素,但发现晚上花青素的总含量是中午的 3 倍,但黄酮醇在中午和晚上花中的含量与早上的相同,因此认为花青素是独立合成的。
研究通过测定木芙蓉花瓣中总黄酮、花青素和类胡萝卜素的含量,结果发现不同色素种类和含量的差异是形成花色变化的直接原因。早上白花和晚上红花中的主要色素取决于槲皮素3-皂甙和花青素3-桑椹苷。
花的颜色由白色变为红色是由于花青素-3-琥珀糖苷的积累所形成。在色素积累的初期和快速阶段,完整花瓣的苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性迅速增加到初始水平的 7 倍,然后随着花的衰老而降低。
在离体花瓣中发现 PAL 抑制剂(L-α-氨基氧基-β-苯丙酸)抑制色素的形成,除花青素3-木糖基葡萄糖苷和花青素3-葡萄糖苷外,木芙蓉红色的花还含有槲皮素3-桑椹苷、异槲皮素、金丝桃苷、愈创木苷和山奈酚苷等黄酮成分。
黄酮类化合物作为花青素的前体物质,与花青素的含量呈现显著的正相关关系,而总黄酮和总花青素的含量通常与总类胡萝卜素呈现负相关。
木芙蓉除了具有很高的观赏价值之外,在药用,食用,经济方面都有重要的价值。
它的茎皮含纤维素 39%,茎皮纤维柔韧而耐水、洁白柔韧、耐水湿,可供纺织、制绳、缆索、作麻类代用品和原料,也可造纸等用,具有重要的经济价值。
古往今来,对木芙蓉的评价多不胜数,有赞美有批判,但是美好的事物是无需过多评价的。
在这金秋时节,赏花之美,品意之境,在自然美景面前,你我皆是怀揣敬畏的旅者。
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